3. Domaine Tariquet, VdP des Côtes de Gascogne Fris en sappig, frambozen, sap, frisse zuren en levendigheid, prima, licht zoetje.Gaat uitstekend bij gewokte Gamba's, zie recept:
Gewokte gamba'svoor 4 personenIngrediënten:• 2 à 3 eetlepels (piri-piri)olie• 3 fijngesneden bosuitjes• 2 fijngehakte teentjes knoflook• 12 gamba’s• fijngehakte peterselie• partjes citroen of limoenBereidingstijd:ca. 5 min.Moeilijkheidsgraad: (1-3): 1 Bereidingswijze:Verhit de olie. Roerbak ui, knoflook en gamba’s enkele minuten. Bestrooi met peterselie. Serveer met citroen
Geen opmerkingen:
Een reactie posten